Adelante, ponga sal en su comida

Adelante, ponga sal en su comida

Ignore los malos consejos de los federales sobre dieta y nutrición.

"La sal", dijo una vez un ingenio desconocido, "es lo que hace que las cosas prueben mal cuando no está en ellas". En ese sentido, las niñeras de nutrición del gobierno han pasado décadas instando a los estadounidenses a hacer que su comida sepa mal.

(...)

Fuente: BAILEY Ronald. Adelante, ponga sal en su comida. [en línea] Reason.com Los Angeles, CA, agosto/septiembre 2017. <http://reason.com/archives/2017/07/01/go-ahead-put-salt-on-your-food> [consulta: 25 de octubre 2017]

Gandhi y la marcha de la sal

Gandhi y la marcha de la sal

India 1930. La marcha de la sal frente a una ley irrisoria pero muy significativa de la explotación británica: la tasa sobre la venta de sal. Gandhi organiza una marcha de cientos de kilómetros por las ciudades concienciando a la población hasta llegar al mar donde simbólicamente cogió agua.

Fuente: SOLIDARIDADTV, YouTube, Mx. Gandhi y la marcha de la sal [vídeo en línea]  México, solidaridadtv, [2013]. 1 vídeo, 23:39 min., sonido, blanco y negro, velocidad normal, calidad auto 360p. <https://www.youtube.com/watch?v=_wIvyOIvbk0> [consulta: 17 de octubre 2017]

El mayor estudio todavía muestra los peligros de la guerra contra la sal

El mayor estudio todavía muestra los peligros de la guerra contra la sal

Además de ser el día zapatero nacional cereza , 17 de Mayo es también el Día Mundial de la Hipertensión ; una iniciativa iniciada por la Liga Mundial de Hipertensión (WHL) en 2005, con el objetivo de concienciar sobre el trastorno de la presión arterial. La hipertensión es una condición peligrosa, que afecta a casi el 40 por ciento de los adultos en todo el mundo y ponerlos en mayor riesgo de ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular. Sin embargo, grupos como la Liga Mundial de Hipertensión continúan empujando el mensaje de que la reducción de la sal dietética es el principal medio por el cual las personas pueden reducir su riesgo de desarrollar una presión arterial crónicamente elevada. Sin embargo, como indican los resultados de una bomba de uno de los estudios de salud más largos, esa estrategia podría no sólo estar equivocada, sino también peligrosa.

(...)

Fuente: MINTON, Michelle. El mayor estudio todavía muestra los peligros de la guerra contra la sal. [en línea] <https://cei.org/blog/biggest-study-yet-shows-dangers-war-salt> [consulta: 12 de octubre 2017]

El científico principal dice que todo lo que le han dicho sobre la sal es INCORRECTO:

El científico principal dice que todo lo que le han dicho sobre la sal es INCORRECTO: No le dará un ataque al corazón - mientras que tener muy poco le hará perder peso y arruinar su vida sexual

• Comer poca sal puede causar resistencia a la insulina e incluso puede aumentar el riesgo de diabetes, dice el principal investigador cardiovascular científico

• Mito peligroso de que la sal aumenta la presión arterial comenzó hace más de 100 años

• Las pautas actuales diarias le limitan a 2.4g de sodio 

• El coreano medio, por ejemplo, come más de 4 g de sodio al día, sin embargo, tienen algunas de las tasas más bajas del mundo para la hipertensión y la enfermedad coronaria 

(...)

Fuente: DINICOLANTONIO, James Dr. El científico principal dice que todo lo que le han dicho sobre la sal es INCORRECTO: No le dará un ataque al corazón - mientras que tener muy poco le hará perder peso y arruinar su vida sexual. [en línea] Daily Mail .com, 26 de mayo, 2017. <http://www.dailymail.co.uk/health/article-4546722/Salt-won-t-heart-attack-says-scientist.html#ixzz4mSC474Jg> [consulta: 05 de octubre 2017]