El proceso por el cual la sal se forma bajo el influjo pausado y constante del sol es un proceso radicalmente lento; un cambio por el cual, a una velocidad prácticamente imperceptible, el agua se transforma y genera formas extraordinarias: pequeños cristales, piedras, costras, espumas. (...)
Fuente: MUESTRA DE CINE DE LANZAROTE. JARDIN DU SEL [en línea] <https://muestradecinedelanzarote.com/pelicula/jardin-du-sel/> [consulta: 31 de mayo 2022]
La Sal en México, con un enfoque desde la industria salinera sobre el consumo adecuado de este mineral
Les compartimos el video de una Conferencia sobre la sal que dimos el 15 de marzo de 2022, atendiendo una cordial invitación de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza de la UNAM para participar en la Semana de la Conciencia sobre el Consumo de Sal.
Fuente: Departamento de Promoción a la Salud Universitaria, FES Zaragoza. Semana de la conciencia sobre el consumo de sal [en línea] <https://fb.watch/bOmO7gjV0_/> [consulta: 17 de marzo 2022].
