jueves, 2 de mayo de 2019

Festival de la Sal, Cuyutlán, Colima este 3 y 4 de mayo 2019.


Festival de la Sal, Cuyutlán, Colima este 3 y 4 de mayo 2019.




Anuncia el Festival de la Sal en Cuyutlán

Se realizará el 3 y 4 de mayo
El Gobierno del Estado a través del Instituto de Fomento de Ferias y Exposiciones de Colima (Iffecol) y, la Secretaría de Fomento Económico anuncian el “1er Festival de la Sal en Cuyutlán”, el próximo 3 y 4 de mayo.
En rueda de prensa, Petronilo Vázquez Vuelvas, titular de Iffecol, detalló que el Gobierno del Estado trabajó con base a una demanda que le hicieron al Secretario de Fomento Económico de impulsar más el turismo en el municipio de Armería, ya que a través de este festival se pretende darle mayor difusión al más emblemático balneario de Colima y, sobre todo, al trabajo tan arduo que realizan los salineros.
(...)

Fuente: LUPITA. Anuncia el Festival de la Sal en Cuyutlán. [en línea] Noticias al Momento, VA DE NUEZ. (VDN, NOTICIAS). 15 de abril, 2019. <https://vadenuez.info/wp/anuncia-el-festival-de-la-sal-en-cuyutlan/>  [consulta: 02 de mayo 2019]

miércoles, 19 de diciembre de 2018

Rescate de la Sal de Tierra de Zapotitlán Salinas


Rescate de la Sal de Tierra de Zapotitlán Salinas


Unos 65 productores trabajan en las salinas. ®SlowFood

La comunidad de Zapotitlán Salinas está ubicada en el sudeste del estado de Puebla, en la Reserva Natural Tehuacán–Cuicatlán, y es reconocida en todo México por su sal fósil, formada hace unos de 50 millones de años. El movimiento Slow Food lanzó el Baluarte de Sal de Tierra de Zapotitlán Salinas para promover su valor cultural, gastronómico e histórico.

Fuente: Por Silvia Celi. Podcast. Difundido el 05-09-2018 Modificado el 05-09-2018 en 13:20. Rescate de la Sal de Tierra de Zapotitlán Salinas. [en línea] <http://es.rfi.fr/americas/20180904-rescate-de-la-sal-de-tierra-de-zapotitlan-salina> [consulta: 19 de diciembre 2018]