LA SIRENA QUE SE CONVIRTIÓ EN SAL

LA SIRENA QUE SE CONVIRTIÓ EN SAL

Había una vez una sirena que vivía en el fondo del mar. A pesar de que su vida se encontraba en las profundidades, ella anhelaba salir a la superficie y vivir una vida humana.

Cuando cumplió dieciocho años hizo un trato con una hechicera que le dio el poder de convertirse en humana durante las noches. Pero la magia de este hechizo solo surtía efecto hasta el amanecer, debía ser muy cuidadosa de regresar antes al agua.

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Fuente: Estefanía Cervantes (Pasante) / Gabriela Trujillo ( Editora). LA SIRENA QUE SE CONVIRTIÓ EN SAL. [en línea] <http://www.panorama.com.ve/pitoquito/La-sirena-que-se-convirtio-en-sal--20180205-0002.html> [consulta: 30 de abril 2018]

En Salinas del Marqués inicia la zafra de sal

En Salinas del Marqués inicia la zafra de sal

Año con año esperan tener una buena producción de sal, la cual extraen de forma natural en los mantos salineros

Raúl Antonio Gallegos, representante de la cooperativa Costa del Marqués expresó que es alentadora la cosecha de sal para esta temporada. En ese sentido, explico que año con año esperan tener una buena producción de sal que extraen de forma natural en los mantos salineros.

"Lo que nosostros extraemos y exportamos es sal cien por ciento natural, que se exporta a los estados del sureste mexicano", comentó.

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Fuente: SANTIAGO Agustín. En Salinas del Marqués inicia la zafra de sal. [en línea] IMPARCIAL DEL ISTMO. Salina Cruz, Oaxaca. 6 de abril 2018. <http://imparcialoaxaca.mx/istmo/145801/en-salinas-del-marques-inicia-la-zafra-de-sal/> [consulta: 25 de abril 2018]

Pescadores mexicanos dejan redes para extraer sal de las charcas en Yucatán

Pescadores mexicanos dejan redes para extraer sal de las charcas en Yucatán

Fotografía fechada el 6 de marzo de 2018 que muestra al pescador Raúl May mientras trabaja en la salinera en Xtampú, municipio de Dzemul, en el suroriental estado mexicano de Yucatán (México). EFE

Hace un año, treinta pescadores mexicanos abandonaron sus redes para lanzarse al rescate de una salinera abandonada en Xtampú, en el suroriental estado mexicano de Yucatán, en un intento por mejorar su economía

"Ahora somos trabajadores de la sal", señalan Manuel Aké y Raúl May, dos de los 30 pescadores que fundaron la cooperativa Meyah Ta'ab de Xtampú, una población de unos 2.000 habitantes en la costa de Yucatán.

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Fuente: Copyright © 2018, Hoy Los Angeles, una publicación de Los Angeles Times Media Group. Pescadores mexicanos dejan redes para extraer sal de las charcas en Yucatán. [en línea] Hoy los Angeles. MARCH 22, 2018. DZEMUL (MÉXICO) <http://www.hoylosangeles.com/efe-3561528-13981275-20180322-story.html> [18 de abril 2018]

Hiponatremia (nivel bajo de sodio)

Hiponatremia (nivel bajo de sodio)

    

¿Qué es la hiponatremia?

La hiponatremia es un desequilibrio electrolítico, con un nivel bajo de sodio en la sangre. El valor normal de sodio en los adultos es de 136 a 145 mEq/L. El sodio es un elemento, o electrolito de la sangre. El cloruro de sodio se conoce comúnmente como sal de mesa.

¿Qué causa la hiponatremia?

Ciertas condiciones pueden causar la disminución de sodio en la sangre. Entre las causas específicas de hiponatremia se incluyen:

• Intoxicación con agua (reemplazo de agua sin reemplazo de electrolitos).
• Problemas en los riñones, el corazón o el hígado.
• Medicamentos: como diuréticos, Heparina, ciertos quimioterapéuticos (Aminoglutetimida, Ciclofosfamida y Vincristina).
• Condiciones relacionadas con esteroides, hormonas o defectos en el metabolismo, como un síndrome que altera la secreción de hormona antidiurética (SSIHA). Si esto ocurre, se orina con frecuencia y los riñones excretan demasiado sodio. Esto puede resultar de muchas condiciones, incluyendo ciertos tipos de cáncer del pulmón.

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Fuente: Chemocare.com. Hiponatremia (nivel bajo de sodio) [en línea] <http://www.chemocare.com/es/chemotherapy/side-effects/Hiponatremia.aspx> [consulta:11 de abril 2018]

El sodio de la sal: necesidades en el deportista

El sodio de la sal: necesidades en el deportista

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El ejercicio prolongado, en especial bajo condiciones de calor y humedad elevados, puede tener un gran impacto en la eliminación excesiva de agua y sodio por el proceso de transpiración. Un deportista de resistencia entrenado, en competición, puede llegar a perder más de dos litros de sudor a la hora. Este sudor contiene, además de agua, una cantidad importante de sodio (entre 20 y 50 milimoles /litro o 400 a 1.000 mg de sodio por litro de sudor aproximadamente, según las características de la persona). Si no se repone este mineral, se puede producir  una situación de hiponatremia, y dar lugar a diferentes síntomas como debilidad, calambres musculares, dolor de cabeza, náuseas... Es decir que en situaciones de alto grado de sudoración conviene reponer lo antes posible el agua y el sodio eliminados, para evitar la pérdida de rendimiento físico y psíquico y un estado de deshidratación que puede poner en peligro la salud de la persona.

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Fuente: Nieves Palacios Gil de Antuñano. Jefe de Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte. Consejo Superior del Deporte.  El sodio de la sal: necesidades en el deportista. [en línea] Arch Med Deporte 2014;31(6):376-377. <http://archivosdemedicinadeldeporte.com/articulos/upload/editorial_164.pdf> [consulta: 04 de abril 2018]