viernes, 29 de diciembre de 2017

Los salineros del desierto


Los salineros del desierto


Ellos hacen un milagro todos los días. A diferencia de los de la costa, ellos exprimen la sal del desierto, donde hace miles de años había mar. Lo hacen a pico y pala bajo el sol por sólo 150 pesos por tonelada.


A lo lejos, Salinas del Rey parece estar parchada de pistas de hielo enmarcadas con bordes de tierra. Al acercarse lo que se halla es un desierto lleno de grandes pozas rectangulares que almacenan agua salitrosa. Otras pozas están tapizadas de blanco. Es una sal que cosechan los pobladores desde hace al menos seis décadas.
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Fuente: RODRÍGUEZ, Francisco. Los salineros del desierto. [en línea] Vanguardia. 23 de enero, 2016. <http://www.vanguardia.com.mx/articulo/los-salineros-del-desierto> [consulta: 29 de diciembre 2017]


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