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La sal en las culturas mesoamericanas
En la mitología y religiones de Mesoamérica, el contexto ritual de la sal y los tabúes de la privación en su consumo nos dan clara muestra del valor que tenía este producto.
La compleja variedad de deidades en la religión azteca incluía una diosa de la sal. En esta cultura tenían a Huixtocíuatl, la diosa de los salineros y de las aguas saladas.
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